domingo, 19 de agosto de 2007

Jantar de domingo.... Hummmm!!!

Pois é verdade, apesar de não parecer, estamos no Verão e nesta época do ano, é costume por cá fazer-se uns jantares diferentes ao domingo. E assim tem sido desde que os dias passaram a ser maiores. Hoje foi dia. Ou melhor, foi noite. Noite de petisco acompanhado pela magnífica sangria de champanhe. A tal... Pois é verdade, estava mais do que magnífica. Fantástica, saborosa e muito colorida. Hoje, enquanto o pôr do sol acontecia, e sem que desse por ele, dediquei-me a preparar as boas do jantar e a sangria. Como? Raposeira doce, tem de ser doce, 7UP, açúcar qb, mas pouco, framboesas maduras, sem estarem desfeitas, e um pêssego rosa, daqueles de Colares, de roer mas maduro. Hoje não coloquei hortelã mas garanto que ficou... hummmmm!!!

 

Manual de sobrevivência em meios socialmente hostis

Presenciando cenas pela manhã bem cedo recordo uma pessoa que conheci em São Tomé e Príncipe há uma eternidade e de quem perdi o rasto há ...