quarta-feira, 23 de janeiro de 2008

Até breve São Tomé dos meus encantamentos

E em breve (não tão breve quanto isso mas quase...) lá vou ao meu "must" africano, o local dos meus encantamentos deliciosos. Vou rever a paisagem tranquila das baías e o verde reconfortante da floresta, os sorrisos simpáticos e abertos das pessoas e os olhos ternos das crianças. Vou rever alguns amigos e pôr em prática um projecto sonhado há muito. E vou comer fruta-pão assada, matabala frita (pála-pála), polvo grelhado e santola (ai anisakis...) e frango "rosa mota", omolete com folha de micócó, calulu, sape-sape, banana maçã e jaca com fartura. E tantas outras coisas... Vou revisitar roças e fazer caminhadas, percorrer as praias e sentir o saboroso leve-leve... Até breve São Tomé encantada...

Manual de sobrevivência em meios socialmente hostis

Presenciando cenas pela manhã bem cedo recordo uma pessoa que conheci em São Tomé e Príncipe há uma eternidade e de quem perdi o rasto há ...